桂林好吃的小吃推荐:
1. 酥肉粉
酥肉粉是桂林的一种传统小吃,是以炸过的猪肉和米粉为主要原料,加上独特的辣椒酱和花生酱,口感酥脆、香辣可口。
2. 螺蛳粉
螺蛳粉是桂林的一种传统特色小吃,是以螺蛳和米粉为主要原料,加上特制的辣椒酱、花生酱和葱花等调料制成,口感独特鲜美。
3. 糍粑
糍粑是桂林的一种古老传统小吃,是以糯米粉制成的,口感软糯,配上花生、绿豆等馅料,味道香甜可口。
4. 油茶
油茶是桂林的一种传统饮品,是以花生、茶叶、芝麻等为主要原料,加上糯米粉熬制而成,口感浓郁、香甜可口。
5. 马蹄糕
马蹄糕是桂林的一种传统小吃,是以马蹄粉和糯米粉为主要原料,加上红枣、花生和桂花等配料制成,口感软糯、甜香可口。
总之,桂林的小吃品种繁多、特色鲜明、口感独特,是一个美食爱好者不容错过的地方。
有桂林米粉、阳朔啤酒鱼、恭城油茶、桂林荷叶鸡等小吃
桂林米粉, 桂林米粉是桂林有名的美食之一,是一道由细米粉、肉片、鸡蛋、豆腐等食材组成的汤粉。米粉细滑爽口,汤汁鲜美可口,是桂林老百姓喜欢的早餐。
阳朔啤酒鱼,——是以鲜活的鲤鱼和啤酒为原材料,曾在奇山杯上以外酥里嫩的、鲜辣可口的特点而获得金奖。
恭城油茶,——被称为打油茶,主要原料,配上生长、大蒜头和花生、食盐和水为原材料的视频,品尝起来醇厚少涩。
桂林荷叶鸭,——将鸭子先过油炸制后在鸭腹中加入熟冬笋丁、辣肉丁、瘦肉丁、虾米等材料,最终包上新鲜的荷叶后制成的地方传统滋补名菜。