北宋大文学家范仲淹，自小生活困苦，两岁父亲去世，为了生活，他母亲带他改嫁，在他知道自己的身世之后，更加刻苦读书，他每天只煮稀粥，早晨煮好粥，划出几块，一顿只吃一块，第二顿吃时，粥已经凉了，有同学看到，把自己的好饭菜让给他，怕自己习惯享受不能再吃苦，他拒绝同学的好意。就这样，他终于科举入仕，终成一代名臣，大学问家。
划粥割齑
拼音：huà zhōu gē jī
释义：意思是等粥冻结后把粥划成若干块，咸菜切成碎末一起食用，形容十分刻苦。
典故：范仲淹不到3岁时，父亲因病故去。他随着母亲改嫁到朱家，朱家是长山的富户。范仲淹从小读书就十分刻苦，他常去附近长白山上的醴泉寺寄宿读书。晨夕之间，便就读讽诵。他片读不懈的精神，给僧人留下深刻的印象。那时他的生活极其艰苦，每天只煮一锅稠粥，凉了以后划成四块，早晚各取两块，和切成细末的咸菜一起吃，吃完继续读书。后世便有了划粥割齑的美誉。古文为：“日作粥一器，分四块，早暮取二块，断虀数茎，入少盐以啗之。如是者三年。”
