2到3岁幼儿早餐要多吃一些含蛋白质脂肪酸，多种维生素和钙元素的食物，补充孩子身体内的营养，让孩子饮食的时候一定要做到多样化，一日三餐要定时定量，不要让孩子吃一些膨化食品，少让孩子喝一些碳酸饮料，可以让孩子多吃一些鸡蛋羹或者玉米面粥。
两岁的宝宝早餐就可以吃和大人一样的饭了，不过要注意营养均衡。宝宝早餐可以吃水煮蛋这样的高蛋白食物，还有面食也要摄入，比如馒头，花卷，面条等。另外每天要保证奶制品的摄入，有利于这个阶段孩子的生长发育所需。比如纯牛奶，奶酪等都是可以适当吃的。
在早餐上花样也可以多样化，颜色和饭食的模样上也可以多做一些花样，提高宝宝食欲，会让他们吃饭吃的更香
