菜蓟
之后我们可以看到后面又多了一个朝鲜蓟（Cynara scolymus）。朝鲜蓟其实不是原产朝鲜的植物，只是由于日本从外国引入时起了一个代表外来的名字（日本外来植物当时常从朝鲜传入），而日文名又流向了中国。朝鲜蓟又叫菜蓟，它是很多地区常见的蔬菜，食用的部位是它硕大的头状花序，味道有一点像笋，但也只是一点点而已。藏在朝鲜蓟后面的是烟草（Nicotiana tabacum），可能是我们生活中接触最多的植物。
画面切换，鼹鼠看到了至今还没有出现的科幻遥控小铲子。小铲子后面是几种凤梨科植物。凤梨科是只分布在美洲的一个大科（仅有一种分布在非洲），大部分种类都是附生的，具有艳丽的叶苞和花朵。凤梨科观赏种类非常多，观赏的部位主要是叶片、苞片和花序，真正的花一般较小，有时甚至藏在苞片内，只有开放时才较为明显。
影片中从左到右分别是：丽穗凤梨属（艳苞凤梨属）（Vriesea，牌子上写的不是拉丁学名而是俗名），附的照片是丽穗凤梨属的品种Vriesea ‘Miranda’。星花凤梨属（Guzmania），又叫果子蔓属，果子蔓的译名来自音译，这是最常见的一类凤梨，园艺品种非常之多。铁兰属（Tillandsia），空气凤梨中大部分种类都是这个属的，图中是花市最常见的一种（Tillandsia cyanea）。
星花凤梨属（果子蔓属）品种
最后鼹鼠终于回到了家乡，环游世界一圈才发现要找的东西就在家门口，不过这次旅行还算有收获——鼹鼠得到了它的美国兄弟送的遥控小铲子。不是说善于挖土就喜欢挖土了，人家鼹鼠也是能偷懒就偷懒的，节约能量是所有动物的愿望啊。“鼹鼠与药”这部作品在我心目中一直有不可取代的地位，因为它可以说是我们这一代人博物学爱好的启蒙——它带着那个年纪不可能游山玩水的我们走遍世界，还去了解了世界各地的动植物，在开拓认知和想象力的同时，也让我们有了了解这个世界上的一草一木的愿望。
以上出自《中国博物学评论第二期》，商务印书馆，2017年。
