大米是生活中最常见的一种食品,也是我国经常食用的一种主食,一日三餐都是离不开大米的,大米除了熬粥之外还能蒸米饭,用途是非常多的,大米是一种很容易消化的食物,吃大米不但能健脾暖胃还能补中益气,对身体是非常好的。
但也会导致一些问题的产生。其中最常见的就是那些存放时间比较久的大米我们会发现其中会含有非常多的米虫,这让不少朋友在淘米的时候需要非常细心,才能够淘干净。
米虫指大米里的蛀虫,学名为米象,又称象鼻虫。常在谷物中被发现,因为繁殖速度快,为谷物中主要的害虫之一。
因此,当家里出现米虫时,我们一定要及时将它清除掉。那么我们应该如何扫除家里的这些米虫呢?今天就和大家分享五个好方法。
01
24小时冷冻法
生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,我们在淘米时,米虫就会飘起来,对我们清理是一件很方面的事情,而且不会影响大米原有的口感。
02
大蒜除虫法
大蒜也是一种能够去除米虫的有效方法,我们可以找一个纱布和几头大蒜,将大蒜装在纱布里面,包好口之后就可以放在大米中,然后将大米袋封口。大蒜中含有大蒜素,米虫对于这些物质会非常的厌恶,同时大蒜中也含有刺激性的特殊气味,这同样能够帮到我们起到祛除米虫的作用。
03
过箩过筛法
为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去,用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除,然后再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
04
塑料瓶存放法
把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方,还能避免大米生虫和发霉。除了大米,红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存。
05
橘皮存放法
橘皮中含有丰富的柠檬醛,晒干后放入大米中,不仅可以防蛀*虫,大米中还会有一种橘皮的清香。
大米一旦生了虫,如果清理不干净,就难免会有被人误食的情况。但是不用太担心!米虫的主食是大米,米虫也属于高蛋白质。所以只要不过敏,误食米虫也不会有太大的问题。