长江日报大武汉客户端12月20日讯（记者潘璐 通讯员谢敬波）“马上就要过年了，非常感谢武汉农科院的专家，帮助我们养殖的贵妃鸡能赶在年前上市，可以卖一个好价钱！”12月20日，武汉市新洲区毛冲村养殖户程喜林开心地说。
记者在鸡棚里看到长相特殊的贵妃鸡，花白的羽毛，头顶有一圈像冠冕一样的“围脖”，普通鸡是三个爪，但它却有五个爪子。今年6月，武汉市农科院给毛冲村送来了3000只贵妃鸡的鸡苗。“这个贵妃鸡是我们从山东引进的，肉质有土鸡的香，也有野鸡肉的紧实，是近年来比较流行的高档品种。毛冲村现在各项产品发展得很好，村民们接受新品种的程度高，而且这里山岗林地也适合养殖这种鸡。”武汉市农科院负责人说。
贵妃鸡的鸡棚冬暖夏凉。
养殖这批贵妃鸡的是武汉市新洲区亮新欣种植专业合作社，负责人程喜林说：“之前一直不愿意养鸡，觉得很麻烦，效益也一般。但是这种来自山东的贵妃鸡，市场销路看好，又有武汉农科院提供科技支撑，让我和村民免去了后顾之忧。”
据了解，农民过去用土办法养鸡，经常要用水冲洗鸡舍，每到阴雨时节，鸡舍都泥泞不堪，粪污散发阵阵臭气，令来往游客掩鼻。在武汉农科院专家的指导下，为了养好这批贵妃鸡，亮新欣种植专业合作社的农民先是搭建好冬暖夏凉的鸡棚，然后在鸡棚的地面铺上谷壳等物料，为贵妃鸡建起一层特殊的“生物床”，鸡苗的生病率大大降低。“从6月初开始养殖到现在，除了被野狗叼走几只外，其他贵妃鸡都很健康。”
市农科院畜牧专家冉志平介绍，“生物床”由谷壳、锯木屑和多种有益微生物按一定比例、在适宜温度下经搅拌发酵制成。鸡舍铺上“生物床”后，鸡的排泄物能迅速降解，形成无臭味、无污染、零排放的健康养殖环境。2007年，市农科院首次将这一技术用于旱地养鸭，现已推广到猪、牛、鸡等养殖领域。
程喜林告诉记者，目前合作社养殖的贵妃鸡主要供村里和周边民宿的餐饮，每只可以卖到150元，鸡蛋也可以卖3元一个，养殖效益比普通鸡要高出50％以上。“明年我们还想多建几个鸡棚，扩大养殖来自山东的贵妃鸡，带动周边村民就业和增收。”
【编辑：邓腊秀】
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