仙雾凤茗就是四川省非常优质的一款口粮茶,虽然该茶的名气不是很大,但并不代表该茶的品质不行。
它的前身是我国历史上非常著名的“黄芽茶”,品质上是非常好的。而且该茶还因为极具地方特色被列为了“中国国家地理标志保护产品”。
该茶由我国著名的炒茶大师文胜全老先生创制的,老先生在该茶的制作上下足了功夫,结合传统工艺和现代技术,创制了非常精妙的制茶技艺,所以才使得茶汤的口感这么饱满丝滑,而且这项技术还被收录了“国家非物质文化遗产”当中了。
该茶不光在制茶技术上非常厉害,制茶所用的原料也十分优质,选用的都是高山上的鲜叶。由于山上的环境比较好,没有受过污染,温度适宜,水资源丰富,土壤肥沃,所以产出的茶叶不仅芽叶饱满,且含有丰富的营养物质,茶叶表面也很干净,喝起来更放心。
品质特点:
干茶的色泽乌黑油亮,香气馥郁,绵远持久,外形紧细,金毫明显。在热水的冲泡下,茶汤中的花果香明显,汤色橙黄明亮,清澈干净。品尝一口,滋味醇厚,生津明显,喝完之后,茶香仍经久不散。
碎银子