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小暑，二十四节气之一，同时也是夏天的第5个节气，也是每年阳历的7月7或8日。
《月令七十二候集结》：“六月节………暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”暑，即炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。这时天气开始炎热，但还没到最热的时候。
小暑时节，气候炎热，人会时常感到心烦不安，四肢无力，精神萎靡等症状，因此在饮食上要清淡，少食油腻，还要增加营养，多吃清淡解暑的食物。今天在这里为大家分享一道果蔬汁———西瓜番茄汁。这道果蔬汁具有清热、生津、止渴的功效。对于夏季感冒，口渴烦躁，食欲不振，消化不良者尤为适宜。
西瓜番茄汁
原料：
西瓜1块（约300克），番茄1个（约150克），白糖30克
做法：
、西瓜去皮、去籽，切小块装碗里备用。
番茄洗净，开水锅里烫1分钟，捞出去皮，切成小丁备用。
把所有原料加到果汁机，打成果蔬汁。冷藏1小时，口感更佳。
冷藏好的果蔬汁倒入杯中，开始饮用吧。口味微酸有甜味，非常的好喝。
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