洗面奶是我们日常皮肤清洁最常用的产品之一，合理有效地清洁肌肤不仅有利于新陈代谢，也有利于后续护肤产品的吸收。
依据国家标准GB/T 29680-2013《洗面奶、洗面膏》，洗面产品分为洗面奶、洗面膏，并各自有乳化型和非乳化型两种，是专门针对清洁面部皮肤的，如：皮肤表面附着的皮脂、角质层屑片和汗液等皮肤生理代谢产物、灰尘、微生物和使用的化妆品残留物等。
乳化型洗面产品主要由油、水和少量表面活性剂组成。表面活性剂是洗面产品的关键性成分（如谷氨酸单硬脂酸酯、氨基酸和聚硅氧烷），起到润湿、渗透、发泡、乳化和去污作用。除以上三种主要成分外，一些功效成分、防腐剂、抗氧化剂和香精香料也经常被添加入洗面奶中。
非乳化型洗面产品主要由表面活性剂（如月桂酸钠，硬脂酸钠和棕榈酸钠等脂肪酸盐类）经复配其他原料而制成的，具有较强的清洁能力。
*图片来自网络
02洗面奶的配方组成目前市场上售卖洗面产品的分类大多是氨基洗面奶和皂基洗面奶，但它们一般不会单独使用一种表面活性剂，往往会复配其他类型的表面活性剂，以达到更好的起泡性或清洁力或更舒适的使用感。
1. 皂基洗面奶配方
皂基型是脂肪酸和碱皂化反应得到的脂肪酸皂，具有容易增稠，泡沫丰富细腻、清洁力强、易冲洗干净、用后能赋予皮肤洁净清爽感等特点。但皂基体系 pH 高，脱脂力强，洗后皮肤易干燥紧绷，且高温稳定性不好，往往在 40-45 ℃就会变稀、变透，放置 2-3d 甚至会分层，且成品容易出现软管管口部分的料体变稀、出水，而管内料体变粗的现象。皂基洗面奶的配方体系应包含以下主要组分：混合脂肪酸 碱、多元醇、乳化剂、表面活性剂、其他添加剂。
其中最主要的成分为脂肪酸和碱，常用的脂肪酸有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸以及硬脂酸。这 4 种脂肪酸的性质存在一定的差异，脂肪酸分子量越大，产生的泡沫越细小且越稳定，但泡沫也越来越难生成，其中月桂酸产生的泡沫最大，也最容易消失，而硬脂酸产生的泡沫较为细小，但稳定持久。碱在皂基洗面奶中的主要作用是中和，常用的碱主要有 NaOH、KOH 及 TEA 等。其中，NaOH 制作的皂偏硬，TEA 生产的皂易变色，故皂基体系通常采用 KOH，其用量由配方体系中和度和脂肪酸的用量而定。皂基洗面奶的中和度控制在 75 %-90 %之间为宜，因为中和度太低，体系会不稳定，中和度太高，会增加产品的刺激性，且会导致体系在皂化时皂液的黏度过高，同时提高产品的结膏点，不利于生产。
虽然皂基洗面奶刺激性大于氨基洗面奶，正因它较强的清洁力，大部分男士洗面奶的主要类型为该种，如曼秀雷敦男士活炭深层洁面乳、欧莱雅男士火山岩控油清痘洁面膏，皂基洗面奶也在市场上占据了自己的一方席位。
2. 氨基洗面奶配方
多数氨基酸洗面奶配方是以氨基酸型表面活性剂（以氨基酸、短肽等基团为头基的一类表面活性剂）为主要清洁成分，辅以其他表面活性剂以及修饰性原料。在化妆品中常用的氨基酸型表面活性剂大多为阴离子型，包括月桂酰肌氨酸钾、椰油酰肌氨酸钠、椰油酰基肌氨酸 TEA 盐、椰油酰谷氨酸钾、椰油酰甘氨酸钾等，此类表面活性剂具有温和、低毒、生物相容性好、发泡力强、环境友好等特点。
从成分和配方角度来说，氨基酸洁面产品是以酰基氨基酸盐作为主表面活性剂的清洁产品。近些年氨基酸概念的洁面产品较普遍，原因在于它在清洁力和安全性间达到比较好的平衡。一款洁面产品的评价标准是“净而不干”，和脂肪酸盐成分（皂基）的洗面奶相比，氨基酸洁面产品清洁力虽略低一点，但温和性和刺激性远远优于皂基产品，可与专门针对敏感性肤质的温和洗面奶相媲美且清洁力更好。总而言之，氨基酸洁面产品对皮肤刺激小，使用后肤感清爽，不紧绷、不滑腻，受到越来越多消费者的青睐。
来源：瑞旭科新生物
