角质跟我们的头发和指甲一样，是会不断从里向外代谢，一直持续往外长的。
一般来说它在一定周期内会脱落。但是我们的一些饮食问题，熬夜，或是压力、心情不好，或是年龄渐长等因素都会使我们身体本身的新陈代谢减慢，往往都很难代谢掉。
这些老废角质会厚厚的堆积在表面，导致皮肤粗糙暗沉，或混合油脂造成黑头、粉刺等问题。（这也是为啥我们熬夜后、压力大等情况肌肤容易暗沉长痘的一大部分原因。）
我们所说的“去角质”，它的英文 exfoliate是 来源于希腊语“exfoliare”，直译就是“剥叶子”的意思。
有时候我们养植物有的叶子会变黄，为了保证植物的营养，花匠会人工将这些叶子剥掉。
