肯德基 服务员业务流程,肯德基服务员上班时间表

1，前台——收银人员，承递餐点，做好自己的营运。

2，大厅——负责大厅桌面、椅面、地面、洗手台、卫生间和餐厅外围四周清洁。

3，总配——负责将厨房制作的成品/半成品移上货架、包装、制作汉堡呈至成保，另外还要控制营运，追踪食品货物定单，

4，厨房——负责将生品制作成熟品呈递给总配，维护餐厅营运生产。