小蘑菇和什么炒比较好吃,蘑菇一般和什么一起炒好吃

蒜蓉奶油煎蘑菇 这是一款比较西式的小菜，配上米饭也好吃。 做法如下：

1）小蘑菇洗净，对半切开，如果是大个的蘑菇就切厚片；洋葱剥去外皮，切丝； 混合蘑菇和洋葱在一个大碗里，洒上盐和黑胡椒粉，腌15分钟。 蒜头剥皮，切碎或切大粒。

2）煎锅烧热，融化一块儿黄油，中小火炒香蒜末，倒入腌好的蘑菇和洋葱翻炒，可以再洒点黑胡椒碎，炒到软塌，分盘盛出，上桌，吃热的。

五花肉片，鸡腿，胡萝卜，油菜，