如何用电饭锅做面包,电饭锅面包100%成功

首页 > 时尚 > 作者:YD1662025-05-15 15:04:51

如何用电饭锅做面包,电饭锅面包100%成功(1)

首先是准备好原料,打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离,用四根筷子打蛋清,然后加盐和糖,打到有点稠时在放一勺糖,大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物,加入其它原料,然后放到电饭锅加热就行。

用电饭锅做面包的步骤如下:

材料:

面粉 200克

干酵母 3克

糖 20克

盐 2克

水 110克

橄榄油 15克

步骤:

将面粉、干酵母、糖和盐混合在一起。

加入水和橄榄油,揉成面团。

将面团放在电饭锅内,盖上盖子。

打开电饭锅的保温档,让面团发酵2小时。

发酵完成后,打开电饭锅的煮饭档,将面包烤制20分钟。

烤制完成后,取出面包。

需要注意的是,电饭锅的保温档和煮饭档的温度不同,因此在发酵和烤制的过程中需要注意时间和温度的控制,以确保面包的质量。

此外,电饭锅的容量较小,一次只能烤制一小块面包,如果需要做多个面包,需要多次烤制。

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