怎么保存猪油,夏天猪油要不要放冰箱

猪油炼好后，尚未冷却时加点白糖，一般每公斤猪油加白糖100克，搅拌均匀封存，能使猪油长时间不变质并能保持特有香味；

在放猪油的容器中放上几片萝卜，猪油不容易变质；

可把炼好的猪油放入冰箱低温保存，一般在0℃时能保持2个月以上，-2℃度时则可存放10个月。