1.蒜蓉烤排骨。食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。做法:排骨用清水泡至漂清无血水。蒜切成蒜蓉。将蒜蓉放到排骨上,加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。将粘有料汁蒜蓉的排骨安放烤盘上。用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看见排骨出油才可抽出。
2.叉烧酱香豆腐。食材:叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。做法:取一个小碗,放进姜蒜末,耗油,叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中。豆腐表层均匀分布的刷一层叉烧酱。入空气炸锅160度炸20分钟,中途翻一次面,再刷一层酱。炸好后,抽出装盘,撒葱花,淋少许麻油才可。
3.孜然香肠土豆。食材：土豆3个、香肠5个、芝麻一勺、食用油1勺、胡椒粉少许、烧烤粉2勺、辣椒粉1勺、孜然粉少许、生抽1勺。做法：土豆切块，香肠切段，加食用油、生抽、胡椒粉、烧烤粉、辣椒粉搅拌均匀。空气炸锅180度，土豆先烤10分钟，中间可以翻面几次，再加入香肠，再烤5—10分钟。喜欢吃焦的可以多烤一会，到点出锅，可以撒点孜然粉，烧烤粉，辣椒粉芝麻更美味。
可以炸薯条炸鸡翅炸排骨等等
