丰富的简单早餐有很多种做法，以下提供四种：
第一种：西红柿鸡蛋三明治
准备食材：全麦面包、西红柿、鸡蛋、生菜。
煎熟鸡蛋备用，西红柿切片备用。
在全麦面包上涂抹适量番茄酱，放上生菜、西红柿片、煎好的鸡蛋，最后盖上另一片全麦面包。
可以根据个人口味涂抹适量的番茄酱调味。
第二种：紫菜蛋花汤
准备食材：紫菜、鸡蛋、葱花、盐、香油。
将紫菜提前用水泡开，切成小块备用。
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
锅中烧开水，放入紫菜煮开，再慢慢倒入鸡蛋液，搅拌一下，加盐和香油调味，撒上葱花即可。
第三种：烤香肠土豆
准备食材：小香肠、土豆、孜然粉、盐。
将土豆切成小块，香肠切成花刀备用。
烤箱预热至200度，将土豆和香肠放入烤箱烤15-20分钟。
取出后撒上孜然粉和盐即可。
第四种：水果燕麦酸奶杯
准备食材：酸奶、燕麦片、水果（如苹果、梨、葡萄等）。
在杯子底部铺上一层酸奶。
再撒上一层燕麦片。
加上一些你喜欢的水果。
重复以上步骤，直到杯子装满为止。
最后，可以放冰箱冷藏一下，口感更佳。
以上早餐做法仅供参考，可以根据个人口味和喜好进行调整。
