夏天天气气温高，大家都是食欲不振，可以选择一些好吃营养开胃的青菜????，比如紫苏，藿香，菠菜，红苋菜，鱼腥草，马齿苋，茄子????，豆角，土豆，莲藕炖排骨，
苦菊拌粉丝，红烧鸡爪、清炒丝瓜等，
1、准备2根丝瓜去皮洗净，然后把丝瓜切成段，然后再切成长条，丝瓜切条会更容易入味。
2、准备配菜大蒜切片，葱白切段，红菜椒和黄菜椒切丝备用。
3、准备一个碗调一下料汁，加入盐、白糖、淀粉、鸡粉、加入一点纯净水把调料化开。
4、准备一锅水，加入一勺食用油，可以使丝瓜更加保持翠绿，水烧开后倒入丝瓜，焯水10秒钟左右即可捞出，焯水后捞出控一下水分备用。
5、锅里加入少许食用油，加入葱段蒜片和红黄彩椒丝，把所有配菜炒至断生，然后加入丝瓜，然后再加入调好的料汁，开大火快速翻炒，翻炒10秒后加入一点香油，
