马刺的家常做法,角瓜做主食的做法

首页 > 时尚 > 作者:YD1662025-06-14 15:00:18

马刺的家常做法,角瓜做主食的做法(1)

主料:

马刺根200克,猪排骨(大排)250克辅料:盐少许。

【做法】:

1、猪排骨冲洗净,剁成段,入锅。

2、马刺根洗净入锅。

3、盐少许入锅。

4、加水适量。压力锅盖好锁紧,喷气后15分钟即熟。白萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。马刺根主要吃根茎,一般与鸡和排骨、猪蹄炖一起吃,味稍苦,主要药用价值是清热解毒

整鸡洗净,控干水份,剁小块,冷水下锅放葱姜料酒,先将洗净的鸡煮肉到八分熟,捞出沥干,起锅烧油下鸡肉大火翻炒,把鸡肉炒干水份表皮微黄,听到噼啪的响声就差不多炒好了,加足量热水大火煮10分钟,加盐(根据喜好添加其他调料)把马刺根一起倒入压力锅,压力锅盖好锁紧

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