黄油炒白菜好吃吗,黄油的吃法大全

黄油炒白菜好吃。

黄油炒白菜的做法：

将白菜沿纵向四等分，去核并切成1公分厚的条。

将洋葱切成薄片。

用中火将黄油放在煎锅或炒锅中融化。

加入白菜、洋葱、盐和胡椒粉翻炒，直到白菜变软并开始变黄，持续15分钟左右即可。

看个人口味，但一般不使用黄油

黄油是牛奶中的脂肪，一般在西式烘焙或煎牛排时会使用黄油。而炒白菜一般使用猪油戓菜油。