厨房刀具是可以通过汽车站安检的。按规定，安检主要检查的是爆炸物品、枪支弹药和管制刀具以及一些易燃易爆物品，厨房刀具属于生活用刀类，所以是可以通过安检的，请你放心乘车！
厨房用的套装菜刀不能随身带上火车运输，可以采取托运或者邮寄的方法运输。 按规定，下列物品不得带入车内： （1）国家禁止或限制运输的物品； （2）法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品； （3）动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品； （4）能够损坏或污染车辆的物品； （5）规格或重量超过免费携带范围的物品。
