有哪些简单快手的肉类菜谱,50道快手菜谱大全集

简单快手的肉类菜谱的做法：

1、猪肉切成1厘米见方的肉丁，黄瓜去皮切丁。

2、肉加花椒粉少许、酱油少许、盐适量、料酒少许、搅拌均匀， 再加干淀粉搅匀，腌制十分钟。

3、热锅，加油，先把肉丁炒熟，控油盛出备用。

4、锅里加一小勺甜面酱炒香，加葱末、姜末炒香。

5、加入炒好的肉丁炒匀。

6、倒入黄瓜丁翻炒均匀，加水淀粉勾芡即可。

最简单的肉菜，我平常都是买的瘦肉，或牛肉，洗好切好，放花生油，盐，酱油，耗油，一点姜丝，一点料酒，还有一点淀粉，腌制20分钟，然后直接焦熟，好吃又简单