红枣大米糕的正宗做法,大米红枣糕的做法大全

By ????????何玫瑰????????

用料

• 大米 300克
• 牛奶 300毫升
• 酵母 5克
• 糖 20克
• 红枣 适量
• 葡萄干 适量
• 面粉 60克

做法步骤

1、1.大米提前浸泡一晚，然后放入破壁机，加入牛奶打成细糊，越细越好。 2.打好后的大米糊，倒入一个大点的盆，然后加入白糖，加入酵母粉搅拌后加入面粉，用保鲜膜盖上发酵。 3.待发酵后，搅拌排出多余气泡。 4.再加入清洗好切成细碎的红枣末。

2、再装入纸杯，面上撒上葡萄干，黑芝麻。