提起旬邑，让人想的的就是旬邑苹果，咸阳旬邑县地处渭北黄土高原，有着生产优质苹果的得天独厚的自然条件，是国内外专家公认的优质苹果最佳适生区，尤其是旬邑“马栏红”苹果，因其“个大形正、脆甜爽口、绿色有机”等特点闻名遐迩。旬邑“马栏红”苹果，是国家批准的苹果“地理标志保护产品”，符合农业部苹果生态适宜7项指标。马栏红苹果荣获“陕西好商标”荣誉称号。2021年实现总产52.5万吨，产值16.5亿元。
一家两辈人与苹果结下了不解之缘
近日，华商报记者来到了位于咸阳市旬邑县张洪镇府池村的旬邑宏旺苹果专业合作社，见到了该合作社的负责人宫文利。
据了解，宫文利接触苹果种植已经有30多年历史，在1985年，其父亲当时已开始种植苹果，至此以后，他便和苹果结下了不解之缘，兜兜转转，最终他接下了父亲10亩苹果园，现如今，他已经将苹果种植发展到了320余亩，也成立了专业的苹果合作社，带动了身边村民及周边村子的苹果种植产业。
“我很小的时候，当时家里种的都是粮食，镇上宣传鼓励让村民栽种苹果，我父亲也愿意尝试，当年便将我家10亩地栽种了苹果树。”宫文利说，当时他父亲栽种的苹果品种主要是秦冠和国光。
他家在全村是最早将种粮改为种苹果的，也是全村第一个“尝鲜”的，随着栽种果树的不断长大，慢慢的也开始结果，为此也享受到了种苹果带来的经济效益。
到了1995年，高中毕业的宫文利回到了家里，因为自己年纪较小，不愿意像父亲一样在家务农，他便想着要出去到外地闯一闯。在外出一段时间后，最终还是回到了老家，接受了务农。
“当时回到家，父亲就让自己打理苹果园，最开始，一直是父亲带着我，教我怎么种、怎么修（枝），将栽种苹果的技术都交给我了。”宫文利说，他也是用了整整5年时间，从一个不愿意务农接手苹果园的毛头小子，逐渐转变为适应，到后期的热爱，自己主动去研究苹果的栽种技术，如何更好的让苹果结出更大更好的果子。
从不愿接受到热爱研究，他发明了畅销的贴字苹果
据宫文利介绍，因为自己父亲是美工，喜欢画画写写，他在父亲的感染下，也对雕刻手工有较深的感情，热衷美工事业。他便想着如何能将自己的喜好与事业融合发展。2000年，为了更好的适应苹果产业的市场发展及打开苹果销路市场，他尝试发明了“贴字苹果”和“礼盒苹果”。
“我将设计好的字贴在生长中的苹果上，通过光照，在苹果成熟后，会在苹果上留下字迹。同时用礼盒对其进行包装，这一发明，不仅让我种植的苹果占有了更广的市场，将苹果带入到了高端市场，还能将我的爱好发展起来，让农民的收入提高。”宫文利谈到此事时脸上总是露着微笑。
