近日记者发现,
曾经卖过100元一斤的
“突尼斯软籽石榴”,
如今水果店卖6-7元/斤。
网上产地直发中大果
甚至还出现
平均只需3-4元斤。
最便宜三到四元每斤
石榴果实富含花青素、维生素C等多种营养物质,且鲜甜爽口,每年秋天的上市期深受不少人喜爱。
在各个石榴品种中,突尼斯软籽石榴近年来最受宠爱。在电商平台,有卖家称其为“秋日红颜,可以吃的‘雅诗兰黛’”,作为销售的“噱头”。
在多家水果店,突尼斯软籽石榴基本都放在店中最显眼的位置。记者在店里发现,新鲜的石榴单果重在七八两左右的卖12.8元一斤,品相稍差且日期稍久的卖6.8元一斤。销售人员介绍,这种石榴的籽都可以吃下去,汁水相比其他石榴品种要多,而且更甜,一天能卖掉几十个。
在一家超市,外观卖相不错的软籽石榴6.99元一斤。销售人员说,最近买石榴的顾客不少。
电商平台上,产地直发的突尼斯软籽石榴更便宜。其中一家店铺,中果5斤装只要13.8元,大果5斤装14.8元,算下来平均一斤不到3元。其他店铺,单果300-400克的中大果价格多在4元左右一斤。
跟风大面积种植致价格大幅下跌
如今价格亲民的突尼斯软籽石榴其实曾经和阳光玫瑰一样,也是水果中的“爱马仕”。一位业内人士介绍,记得七八年前,突尼斯软籽石榴刚走红时,最高卖过100元一斤。
据了解,突尼斯软籽石榴是外来石榴品种,最早在河南河阴石榴基地引进种植。经过品种改良后,突尼斯软籽石榴开始在全国各地种植。
与国内传统硬籽石榴相比,
突尼斯石榴最大的特性就是软籽,
轻轻一咬就可以嚼碎,
食用体验感较好。
大面积栽种导致价格下跌。突尼斯软籽石榴的价格从百元一斤下跌到三四十元一斤,这两年品质好一些的在水果店能卖十二元左右一斤,产地直发只有几块钱一斤。不过,目前它依然是市场上主流的石榴品种。
业内人士介绍,四川会理、云南蒙自、陕西临潼、河南荥阳、山东枣庄、安徽怀远、新疆叶城和河北石家庄等地是中国传统的石榴种植地。
巧开石榴的方法在此
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转自新闻晨报
来源: 小强热线