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43.魔豆：大豆在美国的崛起
来自中国的大豆，如何从鲜为人知变得在美国农场、文化和烹饪中无处不在，这就是本书要讲述的故事。
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44.昔日的世界：地质学家眼中的美洲大陆
普利策获奖图书。
跟随地质学家的视角，从岩石中解读出北美大陆在几亿年前甚至几十亿年前的昔日世界。梳理地质科学的产生和发展，发掘地质学家的人生故事，揭秘地质工作和研究的开展。
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二、张卜天“科学史译丛”21种
第一辑
45.文明的滴定
46.科学与宗教的领地
47.新物理学的诞生
48.从封闭世界到无限宇宙
49.牛顿研究
50.自然科学与社会科学的互动
第二辑
51.西方神秘学指津
52.近代物理科学的形而上学基础
53.世界图景的机械化
54.圣经、新教与自然科学的兴起
55.西方科学的起源(第二版)
56.炼金术的秘密
第三辑
57.重构世界
58.世界的重新创造
59.无限与视角
60.人的堕落与科学的基础
61.近代科学在中世纪的基础
62.近代科学的建构
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第四辑
63.希腊科学
一本勾画希腊科学的经典著作
