这篇文章是
的续篇，我继续写《儒林外史》中的吃喝岁月，今天出场的是我们熟悉的“守财奴”严监生和他的哥哥严贡生……
1、两兄弟截然不同的消费观
严贡生和严监生是兄弟俩，都是广东高要县的地主。虽然早已分家各自生活，但住处相距不远，常来常往。
严贡生是哥哥，生了五个儿子，家中人口很多，但却过着有一个花俩的幸福生活。长此以往，入不敷出，只能将分得的田地陆续都卖了。但人家的日子依旧过得十分潇洒，鸡鸭鱼肉都是家常便饭：
“过不得三天，（肉）一买就是五斤，还要白煮的稀烂；上顿吃完了，下顿又在门口赊鱼。当初分家，也是一样田地，白白都吃穷了。而今端了家里花梨椅子，悄悄开了后门，换肉心包子吃。”
不管有钱没钱，都要想尽办法吃香喝辣，不能对不起自己和家人——这是严贡生的消费观和生活态度。
他的弟弟严监生正好相反，他十分勤俭，处处节省。他不仅辛苦劳作，更舍不得吃舍不得穿。虽然攒下了“家私富豪，足有十多万银子”，却
“猪肉也舍不得买一斤，每常小儿子要吃时，在熟切店里买四个钱的哄他就是了。”
他就只有这一个儿子，爱如珍宝，却还是不舍得给他吃肉——看来这“富豪”的家财都是这么一点一滴从口中节省下来的，也是殊为不易。
严监生如此节俭，他妻子王氏也不遑多让。王家两位舅爷来到严家，他们看到自己的妹子身体不好，面黄肌瘦，却还亲自操劳：
“还在那里自己装瓜子，剥栗子，办围碟。”
不久，这位王氏夫人就积劳成疾病逝了。她死后的那年除夕，严监生和在王氏死前由小妾被“扶正”的赵氏吃着年夜饭，忽然一只猫跳到床上，将
“床顶上的板跳塌一块，上面吊下一个大篾篓子来。”
篓子里装着黑枣子，枣子下面都是银子，一共五百两——都是王氏平素积攒下来的……
2、云片糕敲诈，潇洒背后的坑蒙拐骗
严贡生初次登场，是中举后的范进和张静斋一起来高要县拜访汤知县。在县衙附近的一个关帝庙中，他们遇到了严贡生。严贡生看起来派头很大，自称是汤知县的好友，彼此常来常往。这时严家家人送来饭食：
“家人掇了一个食盒来，又提了一瓶酒，桌上放下，揭开盒盖，九个盘子，都是鸡鸭糟鱼火腿之类。”
外出都带着这些好酒好菜，看来严贡生的生活着实不错。面对范张两位，严贡生很大方，邀请他们同饮共食，一边吃一边夸夸其谈，自己是多么正直能干，汤知县又是多么的看中他……
无奈严贡生话音未落，家人便来禀告说，家里出了乱子，请他赶紧回去。随即汤知县接到两起状告严贡生的案子——是他贪图钱财、仗势欺人的。汤知县很生气，当即派差人去传严贡生——人家汤知县跟他毫无交情，全是严贡生的自我吹嘘。严贡生自知理亏，吓得赶紧跑到省城去了。
