潮汕还有俗语，杨梅开花无人知。
据说，杨梅是晚上开花，凋谢也很快，所以几乎无人能一睹它花朵的“芳颜”。
潮汕地区还流传一个故事“姑嫂鸟”。这也与杨梅有关。旧时，潮汕姑娘牵手贤惠会抽纱，织布绣花更不在话下！有一户人家，姑姑和嫂嫂感情很好，俩人经常一起绣花，绣出的花儿明艳动人、栩栩如生。可是，她们不曾绣出杨梅花。一天，她们相约晚上去看杨梅开花。姑姑先到，却不幸被老虎吃了，嫂嫂很痛苦，这时飞来一只漂亮的鸟叫着：“姑虎，姑虎。”嫂嫂知道鸟是姑姑变的，惭愧中带着几许欣慰，立志将织绣的手艺发扬光大。
杨梅，因为娇羞，不开花于人前，备受一向传统的潮汕人赞许。潮汕人喜欢杨梅规矩娇羞有节操的精神，厌恶杨桃树全身处处开花，不守贞洁，生性放荡。
眼前的杨梅，令我垂涎欲滴。
还记得九十年代小学语文课本上有课文《我爱故乡的杨梅》。作者亲历吃杨梅，说酸到牙齿了，但是还很想再吃。这，也许就是一种乡愁的表现吧。
洞仔杨梅，不知道在外的普宁人，吃到它，是不是能一解思乡之情。
只是，如今中国高速四通八达，很多游子周末都能经过好几个城市，回到家中享受天伦之乐，再加上如今通信发达，“乡愁”之味也许不再浓烈。
