做法：
生牛肉洗干净，放到微波炉加热至5成熟(会有血沫)，倒入开水将血沫洗净后，加入西兰花和食盐酱油等，再次放入微波炉加热，搞定！
9、微波剁椒豆腐
难度等级：★★★★
做法：
1.内脂豆腐倒入盘中。给上面浇适量剁椒。
2.用保鲜膜将盘子封住，并在上面扎几个洞。
3.放入微波炉中，高火加热2分钟。
4.拿出一个小碗，倒入蒸鱼豉油.生抽和少量食用油。
5.这时候豆腐已经加热好啦～拿出来。把乘油的小碗放进微波炉，高火一分半种。
6.切小香葱（没有小香葱也可以用大葱）放在豆腐上。（当然…保鲜膜要扔掉）
7.这时候油好啦～拿出来浇在葱上面。
10、微波叮鸡
难度等级：★★★★
做法：
1.买：选一只小一点的鸡，*洗干净后大约1斤多的就好了，头脖子屁股鸡尖内脏扔掉。首选：清远鸡，胡须鸡。
2.腌：把鸡砍大块，或者整只都没关系，买5毛钱一包的盐焗鸡粉不均匀涂抹。肉多的地方多抹点或者塞进去，放一边晾干等入味。腌的时间30分钟左右吧，不用太准确。
3.叮：扔进微波炉叮30分钟，视微波炉的活力及鸡的大小自由调节。
4.吃：吃吃吃。。。
11、微波日式甜品大福
非常赞！简单又超级好吃！
难度等级：★★★
做法：
1、准备微波炉专用碗一个，普通碗一个，一双筷子，糯米粉一袋（通常倒满一个微波炉碗的量就够），筷子一双，一次性塑料手套一双，绵白糖一袋，热水，保鲜膜和你爱吃的水果（具体见上）、椰丝、可可粉、抹茶粉等一切你钟爱口味的粉可选。
2、在普通碗里倒热水，加绵白糖，搅拌至完全溶解看不见糖粒。
3、在微波炉碗里倒满糯米粉，慢慢往糯米粉里加糖水，顺时针搅拌，直至其变成比较稀却没有疙瘩的面糊糊。
4、往面糊糊里加上你爱吃口味的调味粉（可可、抹茶等），可根据个人口味，可轻可重，然后搅拌均匀。
6、不要在微波炉碗上加盖子，而是封上一层保鲜膜。高火微波炉里加热3分钟。
7、拿出来之后会发现它特别粘手，特别烫。这时候可以稍微等一两分钟，待它凉一凉，然后拿一次性手套慢慢将它揉成团。小心烫手。
8、水果洗净切块待用。
9、像包包子一样把水果包起来。
10、包一个滚一层椰丝。防止粘手，口感佳。
11、放入冰箱中冷藏15－20分钟口感更佳
来源：烘焙美食
