十月正值金秋时节,农田里的稻谷飘香,果园里也充满丰收的欢声笑语。眼下是秋收高峰期,很多谷物、蔬菜、瓜果等正是新鲜上市的时候。而经过“秋老虎”的消耗,又即将面临冷天的到来,我们的身体急需营养。
所以建议大家,无论平时多忙,也要多给身体补充能量。金秋时节,这5样应季食物可以多吃,新鲜又营养,顺时而食,才能为寒冬打好基础。
1.黑豆
俗话说“寒露豆”,秋天这个季节是最适合吃豆子的时候。豆子经过一百多天的孕育,营养在收获的时候达到顶峰。黑豆作为“豆中之王”,营养价值很高,更能满足大部分人群的营养需要。
有条件的朋友可以买些新鲜的黑豆煮着吃,也可以试试三川归黑豆浆粉。它精选优质原料,在黑豆的基础上加入软糯黑米,豆浆粉的口感更加丰富,最大限度保留食材的营养。
三川归黑豆浆粉中含有麦芽糖醇液,甜度更低更自然。即冲即饮,十分省事,热水与小包豆浆粉均匀融合,黑豆浆豆香四溢,喝起来十分爽口滋润。
2.莲藕
秋天比较适合吃“根”,像山药、红薯、莲藕等食物因为长在地表下,能够积累不少营养。秋藕水分足,营养多,口感清脆爽口,是很多人餐桌上的常客,吃起来不仅美味,还可以帮助我们扫除秋燥。