企业利润该如何算？
一个企业的利润如何进行计算？不同的人有不同的观点和不同的算法，但由于观念和算法不同，也就导致我们在工作当中可能会出现一些矛盾，甚至于出现一些经济优惠。那么如何更好的准确的去计算利润呢？在工作当中，会计是有其独特的角度和方法来这通过一个餐饮企业的例子，来告诉大家，会计与普通人在收入费用利润的企业当中有何不同。
假如某餐饮企业本月营业额25万，实际收款20万，有5万款项回收，那么这个月算收入应该算多少？有的人说：我收到20万，这个月收入20。那这种会计的角度，我们认为这个月的营业额25万，我们给客户提供相应的餐饮服务，是20万。
所以收入应该算多少呢？算20万虽然有5万的款项没收，我们也应该把它确认为收入，只是我们账上的结账，某客户欠这个款项多少？但这个月费用。假如本月购进各种材料总共20万，实际付款18，有2万欠工程上的款项未付，同时甲利这个月末，我们的库存还剩下5万一，那买的20万还有多少没用呢？
还有个前提，前提是甲利月初库存为0，那么所以本月购买材料付款的话，是付了18。那实际我们在经营消耗的材料成本是多少？4算付了18，还是买的20，还是实际消耗掉了15万，我觉得应该是15，足够合理啊？
对我们的快账，我们以实际发展业务来确定我们的费用并非是付了多少钱就算多少，也并非是买了多少我们就算多少，所以材料费的话应该是算15万。
当然工作上不只有一些材料费，我们可能还有工资、水电以及年薪开支，奖金总共花了5万，这都是本月经营当中所产生的。那么所以我们本月的费用应该算多少更为合理呢？注意我们讲总共付款23万，那么费用肯定不能按23万。
为什么你付多少钱就算多少费用，想想我们最合理应该是多少，应该是材料费15，这5万加起来就应该是20。所以普通人与我们会计的区别在哪？在计算收入费用的角度上是不一样的。我们会计所计算的收入费用的角度，会更加的合理、更加的准确。
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