鬲：lì
由三只下垂的袋状部分所组成，用来烹煮肉类与谷物。它的特点在于三个中空足，便于炊煮加热。
甗：yǎn
由上半部用于盛放食物的“甑”和下半部用于注水的“鬲”构成。用于将米或是其他谷类蒸熟，相当于我们今天用的蒸锅。
盛食器 有簋、簠、盨、敦、豆、染器。
其余还有一种切肉器：俎。
簋：guǐ
盛装煮熟的黍稷稻粱的容器，也是礼器。由一个圆形碗状的器身、一个环形足（圈足）与两只、三只，甚至极为罕见的四只半圆形的横向把手（“耳”）组成。
簠：fǔ
祭祀和宴飨时盛装黍稷稻粱等食物的容器。盖和器身形状基本相同，分开来就是两个器皿。
盨：xǔ
古代盛黍稷的礼器或食具，器盖上有四个方足，盖子反转过来也可作为另一件盛食物的器物。（盨与簠的外形近似，差别在于盨的线条与角度都浑圆，而且盖子的尺寸一定比容器本身略小。）
敦：duì
古代食器与礼器，大多盖子与器身形状相同。整体呈卵圆形。用来盛装与呈送食物。
