靠手段
另一种方式是，对晚熟的红富士苹果连袋采收，不让富士品种接受光照，特意不让其上红色。连袋采收的富士苹果，在进入冷库前，摘除果袋，放入冷库贮存，随市场需要，将其作为“黄金富士”进行销售。
由于目前生产上的富士苹果以红色为主，黄色苹果种植面积较小，市场上的黄苹果极为稀缺，因此果品经销商多采用红色富士连袋采收的方式，生产和销售“黄金富士”苹果。这种生产黄富士苹果的方式，既有优点，又存在一定的缺点。
优点是：生产“黄金富士”，可以连袋采收，对果农而言，可以省去大量的摘袋、摘叶、转果、铺设反光膜等用工投入，省工省力；对消费者而言，“黄金富士”果面光滑，口感与上色的红富士相当，且果皮脆薄，风味浓郁，能够充分满足市场上晚熟黄色苹果品种的消费需求。
缺点：由于是带袋采收，苹果果实的果面未经阳光照射，果皮幼嫩，耐冷库低温的能力相对较差，在同样的贮藏条件下，黄金富士果皮易失水皱褶，虎皮病发病率高，贮藏期较短。因此，冷库贮存的“黄金富士”苹果，一定要及时的出售。
