苹果挑选方法,怎样挑选苹果的正确方法

首页 > 实用技巧 > 作者:YD1662023-05-07 06:19:51

苹果是我们身边非常常见的一个水果,也是大家都喜欢吃的,苹果的营养非常的丰富,大家在平时都会买了一些吃,但是苹果的口感都不一样,有一些苹果硬硬的脆脆的,但是有一些苹果都是非常软的,有一些苹果吃起来非常甜,有一些苹果吃起来就会非常酸,所以大家在挑选苹果的时候怎么挑选也是非常重要的。

苹果挑选方法,怎样挑选苹果的正确方法(1)

挑选苹果有“诀窍”:死记一个“小机关”,甜不甜一眼就看出,方法太棒了!

1.看颜色

我们很多人买苹果时,都会被一部分拥有红红外表的果子蒙蔽双眼。因为有的苹果全身都是红色的,给人第一眼的感觉就是熟得很好,口感一定会甜甜的。但尝过之后就知道,口感里反而会带有一些酸味,这是因为这样的苹果里的可溶性物质低,因此口感不很好。有一种苹果,表皮上面有很多的细纹路,这样的称作线条红,线条红苹果有的会出现青涩的部分,所以有时候不被人看好,觉得还没有完全成熟。实际上不是这样的,这种苹果反而味道甜口感脆,汁水也多。所以,选苹果时,要选黄里透红、带竖条纹的,或果皮颜色均匀,身上带麻点的,这样的苹果口甜水分还足。

苹果挑选方法,怎样挑选苹果的正确方法(2)

2.看苹果蒂

我们在挑选苹果的时候,还可以根据苹果的果蒂来判断苹果的新鲜度,刚采摘的苹果自然果蒂是比较新鲜的,但是如果果蒂都已经干枯,说明苹果已经放置了很长一段时间了。

苹果挑选方法,怎样挑选苹果的正确方法(3)

3.闻香味

熟的苹果会散发出很好味道,香味买的时候随便拿起一个闻一下就能够闻得到,大家在闻苹果的时候果味很淡,就意味着采摘的时候苹果成熟度不够,果肉会变硬,而且有酸味,如果香味过于浓郁,甚至有一股淡淡的酒味,就代表这个苹果已经熟得太过了,而且接近腐烂。

苹果挑选方法,怎样挑选苹果的正确方法(4)

买苹果的时候可以稍微摸一摸苹果的表皮,越粗糙的苹果往往会越甜,越光滑的苹果往往略带酸味,没有那么的好吃,摸一摸能够很轻松地辨别出来。除了摸一摸苹果,我们还可以捏一捏苹果,如果比较容易捏下去,容易有些小凹陷的,说明苹果接受充足的日照比较成熟,如果比较硬很难捏下去的话,那这样的苹果是比较酸的,没有完全的成熟。喜欢这篇文章的朋友们可以关注我们哦,每天都有新鲜的资讯给到大家!

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