《红楼梦》剧照,姑娘们正在玩占花名酒令。图源 网络
在《红楼梦》中也有具体的描写。这是怡红夜宴时行的占花名令:
宝钗便笑道:“我先抓,不知抓出个什么来。”说着,将筒摇了一摇,伸手掣出一根,大家一看,只见签上画着一枝牡丹,题着“艳冠群芳”四字,下面又有镌的小字一句唐诗,道是:任是无情也动人。又注着:“在席共贺一杯,此为群芳之冠。随意命人,不拘诗词雅谑,道一则以侑酒。”平替品可以在签板上写好诸如“饮酒一杯”“全桌合饮”等,定好规则就可以上桌了。如果能附上诗词歌赋,还可能一展文采,惊艳四座。
仿古代筹箸制造的酒令筹。图源 网络
除了这两样,还有种叫酒胡子的道具,是古代的巡酒器物,据说唐代诗人元稹每逢出行都会随身携带。酒胡子是一种上丰下圆的木刻胡人,有点像是不倒翁。推动酒胡子,等它停下不晃动的时候,手指向谁,就是谁喝酒。元稹有诗云:“遣闷多凭酒,公心只仰胡。挺身唯玩指,无意独欺愚”写出了它的用法和自己对它的评价。准备这个佐酒游戏的替代道具非常简单,找个酒瓶子,瓶口转向谁,谁就来一口,十分通俗易操作。
宋代钧窑天青釉酒令杯,作用与酒胡子相似,酒满时人形浮出,面向谁谁就喝酒。图源 守璞如初
最后说说射覆令,它是从以前的藏钩游戏发展而来的。藏钩非常简单,手边的瓜子或是酒瓶盖都可以简单地使游戏成立。比如左手抓了两个花生和三个瓜子,让友人猜是在哪只手,手里有什么,猜错了则罚酒一杯。据说也因为这种酒令可以就地取材,自汉代宫廷就非常流行。
射覆的玩法则是藏钩的升级版。首先让一方选择字词或物品盖于器皿下,再让另一方猜其中的物品或是影射之意。举个例子,比如《红楼梦》第六十二回,探春覆“人”字和“窗”字,让宝钗射一物。宝钗知道探春用了“鸡窗”、“鸡人”的典故,故射“鸡”,宝钗算射中了。清代俞敦培的《酒令丛钞》卷一中也有引文:“唐玄宗立承相,御书一个名,以金瓯覆之,令太子猜射,中则赐酒。射覆者,射所覆也,与藏钩一脉相承。”这其中说道,射覆,就是猜盖碗下藏的是什么东西,这也佐证了这一酒令的玩法。
古代射覆。图源 中国历史网
这几项酒令雅俗共赏,简单上手,如果您和朋友出门在外无聊,完全可以就地取材闹上一闹。在结识新朋友时准备这些道具也显得不那么尴尬,或是能避免不知如何开口。当然,酒令还是需要适时而行,硬来很可能就会适得其反,达不到效果了。
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参考资料
[1]王赛时:《中国酒史》,山东画报出版社;
[2]酒志网:《酒曲长河令作浪》;
[3]个人图书馆:《<红楼梦>中的行酒令,你会玩吗?》;
[4]中国历史网:《射覆,射覆,难倒才子无数》;
[5]火丰酒业:《古代的726种酒令,你知道几种?》;
[6]老宓讲酒:《古代的娱酒器具:论语玉烛银筹筒》;
[7]族谱网:《最为名贵的娱酒器具》。