Wow Food Awards 2020 参赛作品—零度企鹅吃不胖de小雪糕
根据2019年市场调研得出，74%的中国人越来越关注饮食健康、营养均衡，其中年轻女性尤为注意与热量摄入及身材控制相关的食物。为满足消费者对身材及美食的“双标”要求，吃不胖选用低卡代糖、低糖脂原料，以每杯不超过100大卡的热量，完美还原芝士草莓、提拉米苏、芒果慕斯三款网红的真实口感，缔造一款蛋糕风味冰淇淋，既满足了“好吃”，又达成了“吃不胖”。
为迎合消费者的个性审美，吃不胖de小雪糕整体采用新生代喜爱的日系画风，提炼每一款口味的印象色作主基调，暖色系不仅惹眼耐看更能诱发食欲，让产品从冰柜中脱颖而出。此外，杯身上特地添加“每杯热量≈生活中一件很轻松常见的事”这一直观表述，提升消费者的兴趣，留下更多记忆点。
3.爱乐甜 零卡糖
Wow Food Awards 2020 参赛作品--爱乐甜·零卡糖
近年来，消费者在减糖这场战役中对于这类产品的需求日益增长，咖啡、麦片、烘焙、代餐、轻食、奶茶无一例外的需要减糖。国内大多传统代糖公司（木糖醇）的包装更多的是面向中老年人群，主打糖尿病，以一种保健医疗的形态与消费者进行交流。爱乐甜重新定位，目标20-40岁的年轻女性，通过她们的体验、认可、分享再传递给她们身边的人。
从研发上，爱乐甜无限还原白砂糖的口感，使整体甜味曲线几乎与白砂糖重合，做到零卡路里、零糖的同时解决一般代糖味苦，尾甜过长等问题，使其适合使用在我们生活中需要甜蜜的各个角落，更好的代替白砂糖享受无糖却依然甜蜜的理想生活。不仅如此，它也是国内首款添加了抗性糊精（水溶性膳食纤维）的零卡糖产品，既能平衡配方口感，又有益肠道健康。
4.五谷优养 蛋白脆片
Wow Food Awards 2020 参赛作品--五谷优养蛋白脆片
在健康化的趋势下，如何利用技术创新既保留传统零食的美味又有益健康呢？轻养蛋白脆片是全球首款以蛋白（植物蛋白 微藻蛋白）为原料，采用非油炸方式制造的脆片零食。满足减脂、健身、高血糖人群对于低脂肪、低淀粉、低GI值、高蛋白的需求。
该产品的项目团队依托自有知识产权的蛋白-膳纤混合挤压*技术，采用豌豆蛋白、大豆蛋白、微藻蛋白混合原料制造出不含麦类、大米、玉米、小米等淀粉原料的脆片产品。这款蛋白脆片的蛋白质高达50%以上，通过调整配方最高可到90%，几乎跟蛋白粉无异。而且，植物蛋白与微藻蛋白的结合，使氨基酸组成更为合理。由此带来的益处是，既满足了口感的需求，又不必担心过多淀粉和油脂带来的能量过剩，还能补充植物蛋白，对肠道和代谢健康具有促进作用。
5.盐趣 高纤果昔-海盐奇异果味
Wow Food Awards 2020 参赛作品--盐趣高纤果昔-海盐奇异果味
你有哪些补充膳食纤维的方法？这款海盐奇异果味果昔给有体重管理及膳食平衡需求的各位提供了选择！一包即可补充每日85%的膳食纤维需求，奇异果酵素及魔芋、洋车前子、奇亚籽、燕麦、麦芽糊精五种植物膳食纤维，高饱腹感低热量的同时还能稳定血糖，其中奇亚籽（鼠尾草籽）还含有Omega-3不饱和脂肪酸，有助于心脑血管健康。
通过温水冲泡，便携即食的操作方式传达“轻松享受健康美味”的产品内核。而其新鲜清新果汁原浆状的形态，直观的传达其天然、健康、有色可餐的产品概念。将成为健康精致又怕麻烦的小仙女忍不住会pick的健康果味饮品。
6.Nusta 高纤胶原蛋白固体饮料
