夏天没了冰可乐,人类就会丧失应有的理智。为了防止世界被破坏,为了守护世界的和平,今天就从科学的角度,告诉你如何才能获得一次完美的喝可乐体验!
先透露一点机密,最好喝的方式竟然是:
边尿边喝
科学论证,有理有据,请你耐心往下看……
直击可乐的灵魂:二氧化碳
一瓶跑了气的可乐,和糖水有什么区别?
可乐中的气泡(二氧化碳)在你舌尖破裂,那一瞬间就相当于爆炸了千百个小炮竹,让你体会到了一股又一股刺刺又辣辣的痛觉。
这股痛觉开始刺激疼痛介质,让大脑产生了内源性吗啡——内啡肽。
于是,你就爽了!
网上的可乐党们不止一个人发出过这样的疑问:
这不是错觉,而是事实。
易拉罐的金属原子的排列比塑料瓶更加紧密,二氧化碳不容易泄露,气就更足。
但气最足的并不是易拉罐装,而是最经典的玻璃瓶装。
玻璃的受压能力比易拉罐更强,回想下你开玻璃瓶盖时,气体喷薄而出犹如开香槟一般飞的感觉。
你必须承认,比起塑料瓶可乐、易拉罐,手上拿一瓶玻璃瓶可乐,气质是完全不一样的!
最后总结下,按可乐的气足的程度可以如下排序:
玻璃瓶 > 易拉罐 > 小塑料瓶 > 大塑料瓶
借用网友的一句话:「大瓶的谁用来喝啊,都用来做可乐鸡翅了。」
除了瓶身的材质,影响可乐气足不足的因素还有温度。
低温可以溶解更多的二氧化碳,所以,你需要把可乐变成冰可乐。
问题来了,多少度的冰可乐最好喝?
理论上,3℃ 的可乐二氧化碳含量最高,口感最佳。
可乐瓶身上一直都写着:
3℃ 左右,汽水更畅爽怡神
那么,把一瓶常温可乐变成 3 ℃ 要多久?
答案是:放进冰箱的冷冻室 1 小时 30 分钟,注意是冷冻室,不是冷藏室。