袋装牛奶可以放在锅里蒸吗,纯牛奶放到碗里隔水蒸热可以吗

【做法】：

1、米酒过滤出米酒液，约140g备用。

2、牛奶倒入小锅中，开小火加热5分钟，注意搅拌，不要糊底了。

加热可蒸发牛奶中的部分水分。

3、将煮好的牛奶放置一旁冷却至室温后，用筷子揭掉牛奶上的奶皮。

然后倒入过滤好的米酒，搅拌均匀。