编者按
佛山市委十三届五次全会提出：肩负起新时代新征程的历史使命，佛山要积极探索中国式现代化的佛山路径，做新时代改革开放的示范，抢抓制造业当家重大机遇，创建城乡区域协调发展示范市，建设半城山水满城绿的绿美佛山，擦亮岭南文化大市品牌名片，以佛山一域之光为全省大局添彩。
新的历史使命和重大叠加机遇期中，三水如何激发要素活力进行格局重构；如何谋划将优势转化为胜势；如何响应高质量跨越式发展的时代命题？从2022年12月20日起，南方 三水频道从多个维度推出《重构·跨越——三水践行高质量发展行动报告》，敬请垂注！
佛山市三水区西南街道，一座因水而生、因水而荣的城市，将水文化打造成为最有特色的城市名片。
最近，作为全国最大的食品饮料产业园区的中国（三水）国际水都饮料食品基地(以下简称“水都基地”）再有好消息传来：成功申报中国食品产业基地，再添“国字号”招牌。嘉士伯佛山项目“拿地即开工”并追加固定资产投资4.62亿元，桃李面包拍地将建设华南区域总部，国际知名品牌麦西恩华南食品项目动工……2022年，水都基地抢抓“双十园区”机遇，蓄势迸发新动能。
百年海关、百年邮局修旧如旧，百年商埠辉煌重现。在河口古渡小镇，以水为媒的老城蝶变故事正在上演。在三水中心城区起点的筷子街，水文化主题公园的建设已经全面启动，三水特色的步行街将成为集中展示老城烟火与城市气息的新地标。
文化无形，却最有感召力。今年，作为佛山啤酒美食节主场的西南节点，以节庆狂欢向湾区递出产业名片，将饮品文化节的文化传统延续发扬，以文化赋能为产业注入新内涵。
年初，规上工业总产值首破千亿的西南街道提出把握“1234”重大机遇，开辟“四大战场”，打好“四张牌”。一年奋战，蓝图逐渐变为现实，百年商埠有了新故事。
西南街道以水为媒打造城市品牌名片。
水产业走向全国舞台
行业龙头抢滩进驻水都
水，是三水最鲜明的特色；水产业，是三水最有代表性的产业名片。坐拥三江汇流地理标志的西南街道，更是水产业汇聚的核心区域。
作为佛北战新产业园重要组成部分，水都基地入选佛山“十大创新引领型特色制造业园区”。今年9月，水都基地登上央视新闻联播，西南水产业走向全国舞台。近日，其又成功申报中国食品产业基地。
在嘉士伯佛山项目现场，机器正在紧张作业。去年12月，嘉士伯正式签约落户水都基地，协议总投资为25亿元。今年12月，嘉士伯追加投资，项目总投资近30亿元，其中固定资产投资总额近15亿元。
追加投资的背后，是嘉士伯对水都基地发展前景的信心，也是对政府营商环境建设的认可。今年8月，嘉士伯佛山项目就以“带方案出让”方式实现“拿地即开工”。“各地党委、政府对于啤酒产业的专业、服务企业的敬业，给我们留下了深刻的印象，所以我们又决定追加固定资产投资4.62亿元。”嘉士伯中国总裁李志刚表示，追加投资将用于对佛山项目做进一步升级，建设一座在智能化、安全生产、可持续发展等方面都具备全球一流水平的旗舰工厂，不仅为大湾区消费者酿造高品质的啤酒，同时也为佛山和大湾区早日实现“双碳”目标，做出嘉士伯的贡献。
嘉士伯佛山项目“拿地即开工”并追加固定资产投资4.62亿。图为项目效果图
水都基地产业吸引力不断增强，企业用行动给出答案。今年以来，西南街道已成功签约项目18个，协议总投资额120亿元，超额完成全年任务目标，其中投资20亿元以上重大项目3个。
12月6日，面包烘焙行业龙头企业桃李面包公司以4580万元正式拍地，将在水都建设华南烘焙食品中心项目，打造华南区域总部。桃李公司主要负责人表示，水都基地有着良好的产业配套与集群基础，区位优势明显，以此作为生产基地建设华南营销中心，可以辐射珠三角以及整个华南区域，有助于为品牌在华南区域拓展奠定基础。
12月15日，落户水都基地园区的第二个国际知名食品品牌麦西恩的华南食品项目正式动工建设。作为Gruma集团在国内建设的第二个生产基地，佛山项目占地面积约30亩，预计总投资6亿元，预计共投放6条生产线，达产后年销售额约2.5亿元，年总产能约4万吨。
扎根水都基地的企业，也不断开拓事业新蓝海。今年6月，益力多佛山工厂三期项目竣工，新增有两条生产线，日产能提升至240万瓶，益力多佛山工厂成益力多集团省内3间生产工厂中产能最大的工厂。9月，广东健力宝股份有限公司获评三级数字化智能化示范工厂，获得1000万元奖励。
“水产业”不只在水都基地产业园区中积蓄力量。饮料文化节作为西南街道连续举办多年的活动，今年进阶为佛山品牌，一场美食啤酒节让西南街道再次刷新湾区辨识度。百威、青岛、嘉士伯三大啤酒品牌发布新品，特色活动为啤酒饮料、河鲜美食构建消费场景，让水都基地的产品就地转为商品。
此外，北江科技城建设取得重大突破，好帮手华南智能网联集成园超额完成建设，完成投资2.28亿元，是计划投资额的2.28倍，目前已有3个超亿级项目明确落户意向，“南水都、北科创”的产业格局逐步成型。
西南街道党工委*曾法强表示，西南街道将牢固树立“项目为王”理念，牢牢把握佛北战新产业园纳入全省大型产业集聚区发展之机，聚焦传统优势产业、新兴战略性产业实施精准招商，成立重点项目服务专班，推进重点项目早落地、早动工、早投产。
