都说青蛙是益虫,可如今这个季节正是抓青蛙的时节,肥肥壮壮的,好吃,还挺香。
真的小时候最喜欢的就是钓青蛙,用一根竹竿,一根线,一坨棉花,在池塘里面看到有青蛙的地方,就拿着棉花在他面前晃了晃了,青蛙看到了机会,一口咬上去,然后就成了我们的盘中餐,那时候只要钓到一只就行,也不贪,然后就是处理干净,摸上油盐,配料,然后用丝瓜叶子或者用荷叶包起来,直接放火上面烤就行了,熟了就可以吃,现在想想味道还挺好。
运气好一晚上轻轻松松就能抓一两斤,就几个小时,一般到十点11点就回家,然后可以放一晚上,隔天早晨就开始清理,传说青蛙吃害虫,但是破开之后发现里面全是谷物,处理干净之后都是白白嫩嫩的肉,然后就是,起锅烧油开炒。喜欢吃的人老爱了,不喜欢吃的人也就那样吧