宋 李嵩 《花蓝图》
宋代插花艺术受理学观念影响，不只追求怡情娱乐，还特别注重构思的理性意念，追求线条美、自然美和韵律美，以表现出理性意趣或人生哲理、品德节操等，花材也选用有深度寓意的松、柏、竹、梅、兰、桂、山茶、水仙等极富人格魅力的花木。
元 佚名 《端午插花图》
明 陈洪绶 诗酒侍琴图
元明时期，插花艺术达到鼎盛，不仅插花广泛普及，并有插花专著问世，如张谦德著有《瓶花谱》，袁宏道著《瓶史》，高濂的《遵生八盏·燕闲清赏》，何仙郎的《花案》等等，其中以袁宏道的《瓶史》影响最大，书中对构图、采花、保养、品第、花器、配置、环境、修养、欣赏、花性等诸多方面，在理论上和技术上作了系统的全面的论述。纵观明代，插花在技艺上、理论上都相当成熟和完善；艺术上追求参差不伦，意态天然；布局上讲究俯仰高下，疏密斜正，各具意态，构图严谨，注意花材同容器的比例关系；风格上强调自然的抒情，优美朴实的表现，淡雅明秀的色彩，简洁的造型。因而明代是插花艺术的顶峰时期。
清 郎世宁 《端午图》
