有新闻报道说,青岛一名小伙儿自费购买了六袋粗盐,总共六百多斤,在积雪深厚的路段撒盐除雪。
内心温暖之余,一个问题浮上心头:盐怎么就成了雪的克星了呢?
这是因为水的冰点是0℃,高于这个温度,冰就会化成水,低于这个温度,水就会结成冰。但盐水的凝结点就低多了,在不考虑杂质的情况下,如果水溶液中盐分的含量达到20%,那么这个溶液的凝结点就会降低到-16℃。
冰雪即使是在温度高于0℃的环境中,也不容易立即化成水。但在雪的表面撒上盐之后,只要雪稍微融化一点,盐就能将雪水吸收并形成盐水溶液,因为盐水溶液的凝结点比水要低很多,所以能在同样的温度下不容易凝结成冰。