所需食材:胡萝卜,鸡胸肉,小葱,蒜姜汁,生抽,盐,油。
菜谱做法:
1、胡萝卜和鸡肉都切成细丝,切好后放入大一点的碗中。
2、把鸡胸肉放入碗中,加蒜姜汁,生抽、盐调味,加一点小葱末搅拌均匀。
3、将鸡胸肉胡萝卜做成小饼状,放入平底锅内煎制,少量加一点油,煎到饼两面比较黄,就可以出锅,这个鸡胸肉饼吃起来就比较香,因为加了胡萝卜后更清甜!
推荐七、米粉蒸鸡胸肉
所需食材:鸡胸肉,大米,八角,花椒,生抽,盐,小葱。
菜谱做法:
1、大米先放入锅内,加八角、花椒粒炒香,炒到米粒发黄,关火晾凉,放入料理杯中打成碎末。