你知道吗？
绿茶其实也有可以长期存放的品类
很多人一直以为在各类老茶的名单里，是没有绿茶份的.
一向讲究鲜嫩爽口的绿茶，最应该趁早喝掉，才不会暴殄天物。
一般来说，普通的绿茶，保质期为1年左右。
但是如果经过特殊的工艺制成的老绿茶，可以得当保存比较长的时间，
陈化之后的绿茶，
我们就可以将其称为老绿茶了。
老绿茶还有另外一个解读，
那就是从小叶种老树中采摘其中鲜叶，再经过萎凋、揉捻、干燥等工艺之后制成的一款绿茶，我们也可以将其称为老绿茶，其中的营养物质也是特别丰富的。
其实在得当的存放下，
鲜嫩的绿茶，也可以制成老绿茶，
老绿茶虽然口感比起鲜嫩的绿茶来说，
没有那么的鲜活灵动，
但是老绿茶的功效与作用，
却是其他鲜嫩绿茶无法匹及的。
当然，绿茶因为工艺及口感追求的特点，
并不会像普洱、乌龙茶等茶类去刻意追求老茶的存在，
所以真正存世的老绿茶比较少见，这也在情理之中。
