另外,大家常处于干燥的暖气房或空调房内,再吃过多的辛辣食物,多半会引起上火、嗓子不适,甚至还会加重肠胃的负担,所以冬至尽量少吃或是不吃辛辣食物为好。
三、忌高盐食物
进入冬天后,很多地区的人们都有腌肉腌菜的习惯,然后吃上一整个冬天。其实这些食物大多都属于高盐食物,并不适宜多食用,冬季寒冷汗液排出的少,吃太多含盐量高的食物,对胃、肾脏等器官都是负担,还会造成钙流失,对骨骼来说相当于是“雪上加霜”。所以像腌制类、烧烤、果脯等高盐食物,尽量做到少吃、不吃,身体才能更健康。
——老井说——冬至之后,饮食上尽量以热食为主,饭一定要趁热吃,不然很快就会放凉,再吃进肚子里对肠胃不好。冬天也要坚持食物多样化,肉类、果蔬以及众多谷物、粗粮都要有所摄入,保证荤素搭配、营养全面均衡,身体的免疫力才会提高,更有效的御寒。另外,可以多煲一些食材丰富、营养的汤或者粥来饮用,用来补水和补充营养,也有助润嗓去燥。
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