桃花粥
唐代民间岁时食品。寒食节前后，以新鲜之桃花瓣煮粥，至明末此俗犹存。唐冯贽《云仙杂记》：“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥。”桃花粥具有消肿满，下恶气，利宿水，消痰饮积滞等功效。
【整理】冯文美
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【作者】 冯文美
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