百香果含有17种氨基酸及丰富的蛋白质、维生素、钙等165种对人体有益的物质,被称为水果中的VC(维生素)之王。
钦南那丽瓜皮
“宁弃鱼翅,不舍瓜脆”,说的就是产于钦南的黄瓜皮。钦南区那思、那丽、那彭三镇盛产黄瓜,也因"三那"瓜皮而出名。清道光年间,粤籍御厨锦长青选用钦州黄瓜酿制黄瓜皮,深受皇室喜爱,钦州黄瓜皮名声渐起,与荔枝、龙眼一起被誉为“岭南三宝”。
那丽瓜皮在广西沿海地区是一道著名的美食,可谓家喻户晓,其中那丽镇出产的黄瓜皮以色泽金黄、味美、皮脆、爽口而闻名,是一道解腻、开胃的大众化菜肴。