3、米放好后,把多余的粽叶压下来,然后捏出多余的粽叶往旁边一缠,最后用棉线给粽子扎紧就可以了;
4、最后把粽子放入高压锅里大火烧开后转中小火煮半小时就可以了,煮粽子的水要多一点,因为煮好后糯米会吸收水分,水分变少就容易糊啦;
这个粽子就包好了,是不是还挺简单的。至于粽子馅,因为地域不同,所以大家有喜欢吃甜口的粽子,也有喜欢吃咸馅的粽子。甜馅儿的粽子无非就是豆沙、红枣、蜜枣之类的,咸口的种类就多一些,咸蛋黄猪肉、梅干菜猪肉、排骨粽、海鲜粽子等等,比甜口的相对多一些。
我觉得端午节吃粽子这个习俗,不仅仅是一种传统,更是一种情感的传递和文化的延续。每当端午节来临,我都会想起小时候和家人一起包粽子的快乐时光,也会更加珍惜和家人在一起的每一个瞬间。无论生活多么忙碌,都不要忘记在端午节这一天,和家人一起包个粽子,品尝那份来自家的味道和温暖。