泡茶，是随意好，还是讲究好？
这个争执，在爱茶人之间从来没有停止过。
有人说：喝茶简单就好，讲究来讲究去的，累不累，喝茶而已，喜欢怎么喝就怎么喝！
有人说：饮茶是人间清雅事，不可鲁莽，要择时，择客，择茶，择水，择器，冲泡之时，心神宜定，动作宜优雅，冲泡要素应符合每一款茶的秉性……
谁对，谁不对？
各人有各人的习惯。有人偏偏喜欢开水猛冲茶叶，觉得香高味浓，畅快淋漓。把茶当成调味品，调节生活的节奏，随性喝茶，舒舒服服，自然很美好。
那么就不该讲究么？
各人有各人的乐趣。有人醉心茶事，一斟一饮皆合仪轨，用仪式触动心境；一啜一咂都要辨出不同，从幽微中得到满足。
跟着自己的感受走，各人喝各人的茶，都挺好。
只要饮茶方式有利于身心健康，或者更宽松地说，只要无损健康，都挺好。
所以，今天小白介绍的绿茶三种冲泡方法，分两个版本，一个简便随性版，一个讲究优雅版，以供大家参考。
