红枣生姜茶什么时间喝最好,姜枣茶三种人不能喝

首页 > 医疗养生 > 作者:YD1662022-11-24 12:53:51

距离到“三伏天”的时间就快到了,不知道大家对“三伏天”是否熟悉,“三伏天”是一年之间最热的时段。这个时段气候特点是气温高、气压低、伴随湿度大,使人闷热烦躁,而这个月16日开始初伏到末伏,“三伏天”长达40天,可以说是“危机四伏”,虽然看似夸张,但是“三伏天”是一定要重视的。

三伏天我们可以做一些什么呢?除了不宜喝冷饮、冷冻食品外,还要经常吃一些清淡祛湿的食物。民间有一句谚语:“冬吃萝卜夏吃姜”,不知道大家对这句话的含义是否理解,就是说,夏天适合吃姜。夏天我们人体出汗,毛孔张开散热的同时很容易吸入寒气,再可能有人在冒汗的同时吹风扇或吹空调来降温,这对身体非常不利的,更加容易摄入寒气。

而姜含有丰富的维生素C、蛋白质等营养外,还含有一种特别姜辣素,对驱寒有不错帮助。有人就问了,姜那么辣,要怎么吃呢?这可是很好解决,可以把姜煮茶呀,这样口感更容易被人接受,还可以加入红枣中和姜的辣味,喝起来感觉就好多了。

生姜在这段时间是一种妙方,而一杯姜枣茶就更不能错过,做法简单,一点都不麻烦,每天喝一杯它,扫走寒气,安然度过这个炎热夏天。下面来看一下一杯姜枣茶是如何制作的吧。

姜枣茶

所需用料:仔姜一块、红枣8颗。这是一个人的分量。

做法也比较简单,红枣要把枣核去掉,弃之不用。然后把仔姜清洗一遍,把仔姜泡在水中,然后加入面粉进行浸泡擦洗。这里用到仔姜,仔姜比较嫩,辛辣味也比较轻,但是营养是没有变化的,依然丰富得很。如果能接受更辛辣的味道,可以用老姜,俗话说:“姜还是老的辣”,就是这个道理了。洗净后的仔姜切成薄片,这样有利于味道和营养的析出,直接拍碎也行。取一砂锅,倒入一个人喝的水的分量,然后加入姜片。姜片要在冷水状态下加入,这样便于营养的析出。同时加入去核后的红枣。开大火烧开转小火继续煮10分钟以上。有条件的话煮40分钟以上妙处更多。因此水量要稍微增加一点了,免得煮40分钟要干底。姜枣茶要趁热喝才行哦,凉了反而一点都不好。入口稍微辛辣,带有一丝的甜意,喝完一杯,带出汗水,感觉非常舒服。

三伏天快到了,这杯姜枣茶你喝了没有呢?要抓紧了,扫走寒气,处于最佳状态,顺利度过这个炎热夏天。

小提示:

1.煮的时间要超过10分钟。

2.姜枣茶适宜早上喝。

3.早上没有时间的朋友可以每天晚上煮好,然后第二天早上稍微加热喝就行了。

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