大蒜是生活中常见的食材和调味品,不仅能增加食物的香味,而且还可以去除腥味。现代研究显示,大蒜中含有大蒜油、大蒜素、多糖和多种酶类等等,能够*菌抗炎,增强抵抗力。大蒜虽然有很多好处,但也有一部分人是不适合吃大蒜的,今天我们就一起来了解一下哪些人不适宜吃大蒜?
一阴虚火旺体质:阴虚火旺体质本身就容易上火,大蒜味辛、性温。经常吃或者吃的太多,容易出现牙龈红肿出血、咽喉肿痛、口舌生疮、目赤肿痛和流鼻血等等上火症状。
二眼部疾病:大蒜味辛,走清窍,通眼睛,有眼部疾患的人,如果经常吃的话,很容易损伤眼睛,所以有眼部疾患的人,要少吃大蒜。
大蒜虽然有很多好处,但是非常辛辣,如果在空腹的时候吃,会刺激胃肠黏膜,很容易引起来胃疼,烧心,返酸等等症状,特别是有老胃病的人,一定要少吃大蒜,更不要空腹去生吃大蒜。